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파울라너 맥주 역사 맛

by 술과 영화 이야기 2024. 8. 16.

파울라너 바이스비어

 

파울라너 바이스비어 맥주

파울라너 바이스비어는 독일 바이에른 지역의 전통적인 밀맥주입니다

파울라너 브루어리의 오랜 역사와 전통을 바탕으로 독일

맥주 문화를 대표하는 중요한 맥주 중 하나로 자리 잡고 있습니다

 

독일에는 주말에 사람들이 모여서 맥주를 마시는

biergarten 비어가튼 문화가 있습니다

한국에서 맥주집을 호프집이라고 부르는데에도

hof 호프 정원을 뜻하는 독일어에서 왔다고 볼 수 있습니다

 

보통 독일식 밀맥주엔 바이젠이라는 이름이 붙습니다 (또는 뮌헨 윗비어)

바이젠이 붙은 맥주는 특유의 향미가 있는데요

주로 바나나, 정향, 과일향, 식빵향 등을 느낄 수 있고 제품마다 조금씩 차이가 있습니다

파울라너 맥주는 바이에른을 중심으로 독일에서 가장 유명한 바이젠입니다

 

국내 편의점에서 볼 수 있는 파울라너는 크게 3가지입니다

오늘은 그중 가장 대표적인 파울라너 바이스를 마셔보겠습니다

 

 

파울라너 바이스비어 맛후기

사실 저는 밀맥주를 좋아하는 편이고 특히 파울라너는 있으면 하나씩은 꼭 사는데요

밀맥주 특유의 바나나, 과실향과 끝쪽에 남는 약간의 쌉싸름한 느낌

밀맥아의 풍성하게 꽉 차는 느낌과 고소함이 느껴집니다

맥주자체에 향미가 있는데 목 넘김 후에도 코에 남는 향이 기분을 좋게 합니다

아직 안 드셔 보셨다면 강추하는 맥주입니다